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　　酸梅，不仅是台山人煮糖水的配料，也是台山厨师们的秘密“武器”，在部分菜式中甚至可取代醋所带来的酸味。“我们饭市推出的甜酸猪手、甜酸猪脚姜、木瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎，那是因为在配料中加入了自家腌制的酸梅，利用它的独特酸味，来提高客人的食欲。”台山台城街道一家私房菜馆的负责人伍先生介绍。

　　连日来，受高温少雨天气影响，黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省（区）出现不同程度的旱情。针对流域相关省（区）旱情，黄河防总和水利部黄河水利委员会（简称黄委）第一时间分别启动抗旱四级响应和干旱防御Ⅳ级应急响应；自6月14日17时起，针对河南省启动干旱防御Ⅲ级应急响应；要求各相关单位落实落细各项抗旱保供水措施，做好旱情持续或进一步发展的应对准备。

　　今年“五一”假期福建沿海水路持续迎来客流高峰，旅客发送量大幅增长。据福建海事局统计，5月1日至2日，福建沿海水路共发送旅客超52万人次，与去年同期相比增长54.37%。

　　此外，在昨天(2日)，厦门鼓浪屿上岛人数超4.8万人次，接近最大承载量5万人次。而在另一个热门景区福州三坊七巷，昨天的客流量则达到了20.5万人次，创下历史同期新高。

　　中央要求谋划新一轮财税改革，税制改革是重头戏，未来增值税、消费税、个税等主要税种还将有进一步改革举措。笔者呼吁，在税收征管不断强化的同时，为促进企业、个人实际税负维持在合理水平，未来税制改革应当统筹考虑降低名义税率。

　　近年来，泾源县依托六盘山生态优势，坚持以赛促旅、以旅彰文，深化“体育+生态+文旅”融合模式，打造“森林运动之城”品牌，以赛事带动农文旅消费升级，实现生态价值与经济价值的双赢，推动生态资源转化为发展动能，持续释放绿色发展潜力。(完)

　　绵阳拥有中国工程物理研究院、中国空气动力研究与发展中心等国家级科研院所18家，国家级创新平台25家，全社会研发经费（R&D）投入强度位居全国前列。