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　　据介绍，青梅需用水洗净，放入沸水烫一烫，捞出晾干水分，放入瓶罐内，撒上适量的粗盐，密封后摆在阴凉处存放即可。用盐腌制的青梅，会在时间的流逝中，慢慢发生转化，最终变成台山人所说的酸梅。在密封的条件下，酸梅可长期保存，甚至年份越长风味越醇厚，台山民间口口相传用其泡水喝，可缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症状，还可促进消化和改善食欲。

　　6月17日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从陈政高同志多位亲友处获悉，住房和城乡建设部原部长、党组书记陈政高同志，因病于2024年6月16日在北京逝世，享年72岁。

　　近年来，浙江省各级供销社针对“沉睡”的闲置社有资产，积极盘活改造，通过外部合作和运营管理，成功运作了一批亮眼项目，让老旧社有资产凤凰涅槃，焕发新生。浙农东巢艺术公园和五七公社是其中的典型案例。

　　8月28日上午，中国煤矿文工团召开干部大会，宣布文工团领导任命决定。经文化和旅游部研究决定，任命靳东为中国煤矿文工团（中国安全生产艺术团）团长。

　　绿树荫下，一场“春日下午茶”正在进行。黄梅戏演员谢军、评弹演员陆锦花与南昌大学茶艺队的同学们围坐品茗，赣南客家的擂茶表演与吴侬软语的评弹韵律在茶香里呈现。教学楼边，赣剧名家陈俐以《一场特殊的公开课》，向在场数百名同学将“不到园林，怎知春色如许”的戏韵雅境娓娓道来。

　　这两天，一场前所未有的“天坑”音乐会也在湖北宣恩矅天眼景区震撼上演，为游客带来了一场自然奇观与人文艺术跨界碰撞的视听盛宴。地质奇观与交响音乐的碰撞，解锁了假期新玩法，也让众多游客沉浸其中。

　　福州5月4日电 (记者 闫旭)第八届数字中国建设峰会4日闭幕。本届峰会共签约数字经济重点项目455个、总投资额2280亿元人民币，比上届峰会分别增长8%和12%，项目涵盖新一代人工智能、机器人、算力基础设施、互联网医疗等多个领域。